Tag: Sauternes
Sauternes is een onweerstaanbare dessertwijn, gemaakt van rottende druiven. Zo onappetijtelijk als dit klinkt, iets chiquer wordt het ‘edele rotting’ genoemd, zo overheerlijk smaakt het. Alleen de geur…
‘Doe even niet zo idioot over een glaasje wijn.’ Pardon?! ik verslikte me bijna in mijn koffie (want het was pas half tien ’s ochtends, en hoewel ik…