Tag: rijpen

Zeg wordt het niet eens tijd voor een Sherry revolutie?

Zeggen dat je geen Sherry lust, is eigenlijk net zoiets als zeggen ‘ik lust geen groente’. Er zijn zoveel verschillende smaken, dat er altijd wel een Sherry te…

Dit is wat je noemt een amoureuze krachtpatser

Direct boven Verona, de stad van liefjes Romeo en Julia, liggen de wijngaarden van Valpolicella. Eind september, begin oktober worden de liefdestrossen voor Amarone geplukt. Deze amoureuze krachtpatser…