Wil je de vonken er écht van af laten knallen met Valentijnsdag? Check dan de Valentijnsdags menu’s vol oesters, gin en champagne bij Bluespoon en Café Americain. Want…
Zoals zoveel alcoholische dranken, ziet ook gin als medicijn het levenslicht. Een dokter maakt jenever, jenever wordt gin en gin wordt een instant hit. Maar voordat gin-tonic de…
Gin is verrassend veelzijdig. Niet alleen voor het maken van cocktails (de lekkerste recepten lees je hier!), maar ook om bij te eten. Chefs over hun favoriete combinaties,…
Begin juni is het feest voor de haringliefhebber. Want dan arriveert de nieuwe haring. De meeste haring – zo’n 90% – wordt in Denemarken en Noorwegen verwerkt tot…
Opeens gonsde het rond: regelmatig gin-tonics drinken helpt om hooikoortssymptomen te verlichten. Kijk, dat is nou eens opbeurend nieuws. Wel cocktails, geen pollen. Terwijl bier en rode wijn…
In de Verenigde Staten hebben ze een voorliefde voor blush, zoete, lichtgekleurde rosé. Maar je kunt ook andere namen tegenkomen, zoals white zinfandel, white merlot of blanc de pinot…