Tag: amsterdam

6 x nieuwe restaurants in Amsterdam (+ een vrolijk buitenbeetje)

Een restaurant waar je alleen mag dineren als je wordt uitgenodigd door de chef zelf tot een fluffy pizza place. Trommel je favoriete disgenoten maar vast op, want…

Restaurant Satchmo is eten in een jazzy jasje

Om maar meteen met de deur in huis te vallen: de naam van het nieuwe Restaurant Satchmo in Amsterdam is een ode aan Louis Armstrong. De trompettist had…

Graphite is het eerste speakeasy restaurant van Amsterdam

In Londen en New York bestaan speakeasy-restaurants al, en nu heeft Amsterdam er ook één: Graphite. Het is het nieuwe restaurant van Michelin chef Peter Gast. Je kan…

Restaurant ACE in Amsterdam is een pareltje

Bij Restaurant ACE klopt alles. De sfeer, de bediening, de muziek, de inrichting en vooral ook het eten en drinken. Hier zit je in een top zaak, zonder…

NENI is het restaurant met de lekkerste mezze’s

Misschien had je het al door: Tel-Aviv is hot en de bijbehorende keuken al helemaal. Sterker: de hele Oost-Mediterrane cuisine is het hedendaagse gastronomische wonderkind. En het goede nieuws is:…

Pairing is caring! Deze wijnen passen bij een rijsttafel

Sharing is caring bij een Indonesische rijsttafel, maar pairing zeker ook! Want hoewel sommige wijnspijs-combinaties easy peasy zijn, zoals oesters & Chablis en truffels & Barolo, wordt het…

The hangover #1

Call us crazy, maar tegen een klassieke kater helpt vaak maar 1 ding: een klassieke hamburger. Enter: The Uptown Meat Club. Om de hoek van het Stedelijk Museum in…

Cocktails en een Chef’s Table bij het nieuwe Bridges

Een oase van rust in de hussle van een oneindige toeristenstroom. Dat kan dus gewoon! En wel bij het statige Sofitel Legend The Grand in Amsterdam aan de…