Van vedergewichtjes voor lange, luie loungefees- ten aan het strand tot gespierde types om stevig bij te eten; er bestaat een rosé voor elk moment, ieder seizoen en elk…

Om ons heen springen kinderen vrolijk het water in. Onwennig kijken we elkaar aan. Liggen we nu echt aan het zwembad? Bij een winery?! Yep. Maar het is dan…

Salon is een van de meest exclusieve Champagnes ter wereld, gemaakt van één jaargang, één druif en één cru. De oplage is nagenoeg nihil – alleen in uitzonderlijke…

Zuza Zak bracht haar jeugd door in de keuken met haar moeder, waar ze traditionele Poolse recepten leerde maken, en met haar grootmoeder op het Poolse platteland, op…

Het imposante sprookjeskasteel van het honderdtachtig jaar oude Champagnehuis torent hoog boven de stad uit. Bij binnenkomst in de enorme hal valt al meteen op dat Pommery anders…

‘Wijn moet gewoon lekker smaken!’ aldus Thomas Seeger uit het Duitse Baden. Hij wilde eigenlijk arts worden, tenniste zó goed dat hij Boris Becker versloeg en is dol…

Bij Singapore Airlines krijgt iedereen een wijncursus. Nog meer wijnkennis hebben de 102 Airlines Air Sommeliers, te herkennen aan hun pin met druiven- trosje. Ze hebben dan ook…

Angelo Gaja is niet zomaar iemand. Zijn charisma en veelal poëtische overpeinzingen over wijn, maken hem tot een van Italië’s beroemdste wijnpersoonlijkheden. Zijn naam is inmiddels een merk,…

Terroir is een vaak gehoorde wijnterm, maar wat betekent het precies? We vroegen het aan Kees van Leeuwen, werkzaam op het beroemde Château Cheval Blanc en docent aan…

In de uiterste rechterbovenhoek van Frankrijk ligt een sprookjesachtige streek met een prachtig landschap en indrukwekkende Middeleeuwse steden. En er worden de heerlijkste wijnen gemaakt! Op naar de…