Onderwater restaurant Under

Onderwater restaurant Under is het coolste restaurant van 2019

Als je echt iets unieks wilt, eet je onder water. In een heus onderwater restaurant. Gek? Welnee! Uit eten gaan draait allang niet meer om het eten alleen….

Pure gerechten & natuurwijnen bij Restaurant Guts Amsterdam

Guts is ruig. Guts is puur. Guts is te gekke smaken. Guts is waar je nú heen wilt. Want alle gerechten zijn zo ongelofelijk lekker. Zonder foefjes en…

Blacktail thee is net zo bijzonder als een bourgogne

Ik had al zo’n vermoeden. Ik drink mijn thee helemaal verkeerd. Slechte blaadjes, te heet water, verkeerd glas. En waarom drink ik nooit eens thee of tisane aan…

Amsterdam Cocktail Week (ACW): boek snel je kaarten

Maandag 11 tot zondag 17 maart staat Amsterdam volledig in het teken van cocktails én mocktails tijdens de Amsterdam Cocktail Week (ACW). Van workshops tot het drinken van speciale…

Nieuw: Restaurant The Gaia. Art Deco met een Oosterse twist

Voor veel mensen (moi aussi) was het even slikken: het iconische Art Deco café Schiller, met de fijne brasserie aan het Rembrandtplein in Amsterdam, ging sluiten. Ervoor in…

4 Key Consumer Trends for 2019 and Beyond

Since the world around us is changing rapidly, it feels like we are living in a new world like almost every day. But we’re the same old humans…

De lekkerste Bloody Mary maak je zo

Bloody Mary is een van de weinige hartige cocktails – en zeker de beroemdste. Over de oorsprong zijn de meningen verdeeld. De meeste cocktailexperts neigen naar het verhaal…

6 x nieuwe restaurants in Amsterdam (+ een vrolijk buitenbeetje)

Een restaurant waar je alleen mag dineren als je wordt uitgenodigd door de chef zelf tot een fluffy pizza place. Trommel je favoriete disgenoten maar vast op, want…

Sake: everything you need to know about this Japanese drink

Sake, Japan’s most famous drink is unique and divers, with many different styles and flavours. At least as rich as that of Belgian beer and complex and divers as…

Cocktails en food pairing workshop bij Dimitri’s

Wijnarrangementen zijn doodnormaal en ook bier- en zelfs theearrangementen komen steeds prominenter op de kaart. Maar wat te denken van cocktails en spirits bij je voor- en hoofdgerecht. Gewaagd?…